SESTO SENSO / Кофе в чалдах "Simpatico Marco" (чалды, стандарт E.S.E., 44 мм ), 120 шт

Состав — смесь сортов арабики 100% Прекрасная эспрессо смесь средней крепости Сбалансированный кофейный купаж, имеющий ореховую выразительность и легкую терпкость. Основные ноты в аромате –шоколад и земляной орех, которые сменяются более легкими хлебными тонами. Кислинка ощущается лишь в аромате и послевкусии. В смеси мы используем различные сорта центральноамериканской и южноамериканской арабики. Колумбийский кофе, который входит в состав смеси, ценится за утонченный вкус и выразительный аромат. Плантации Колумбии расположены на горных склонах, деревья произрастают на высоте от 1000 до 1800 метров над уровнем моря. Эти склоны Анд в достаточной мере прогреваются солнцем, здесь высокая влажность из-за частых дождей, однако, земля быстро просыхает, влага не застаивается в почве. Идеальная комбинация влажности, солнечного тепла и света создает отличные климатические условия для выращивания кофейных деревьев и равномерного созревания плодов. Виду того, что кофейные деревья растут в тени более высоких деревьев, кофейные ягодды защищены от прямых лучей солнца, что благотворно сказывается на вкусе зерен, придавая ему ту самую мягкость, которую так ценят любители кофе. Кофе из Гватемалы, который так же входит в эту смесь, обладает пряным, немного дымным ароматом. По всей видимости дымный аромат обусловлен особым составом почвы, которая в свою очередь имеет вулканическое происхождение. В южной части Гватемалы сама природа создала идеальные условия для выращивания кофейных зерен. Кофе здесь растет на склонах вулканических гор, на достаточно большой высоте над уровнем моря. Гватемальский кофе считается одним из лучших в мире, однако действительно известных сортов, выращиваемых в этой стране, не так много. Этот кофе высоко ценится гурманами и входит в число самых популярных в мире. Кофе Simpatico Marco хорошо подойдет как для утреннего потребления, так и после обеда и вечером в кругу друзей.