Готовим тыквенный латте

Ингредиенты

Для тыквенного сиропа:

  • 400 г очищенной тыквы;
  • 240 мл воды;
  • 200 г сахарного песка;
  • 1 ½ столовой ложки молотой корицы;
  • 1 столовая ложка молотой гвоздики;
  • 1 ½ чайной ложки молотого мускатного ореха;
  • 1 ½ чайной ложки молотого имбиря;
  • 2 звёздочки аниса.

Для латте:

  • 500 мл кофе;
  • 120 мл молока;
  • 120 мл сливок для взбивания.
  • Приготовление

    1. Разогрейте духовку до 200 градусов и поместите в неё противень с нарезанной тыквой на 40 минут. По истечении времени пюрируйте тыквенные кусочки блендером.
    2. Соедините тыквенное пюре с остальными ингредиентами, необходимыми для приготовления сиропа, и поставьте смесь на небольшой огонь на 12–15 минут. Регулярно помешивайте сироп.
    3. Соедините сироп с заваренным кофе и половиной всего молока. Остальное молоко взбейте в вспенивателе молока Lagretti в пену со сливками и выложите пенную шапку поверх напитка.

Если вы все сделали верно, у вас получится нежный ароматный кофе с кремовой текстурой и сладким привкусом тыквенного пирога.

Товары, упомянутые в статье
Нет в наличии
Распродажа
Предзаказ
Вспениватель молока
3099 руб 2299 руб
В наличии
Предзаказ
Вспениватель молока, белый, 2 режима (с нагревом и без нагрева...
2999 руб 2399 руб
В наличии
Предзаказ
Вспениватель молока, черный, 2 режима (с нагревом и без нагрева...
2999 руб 2399 руб
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.