С теми, кто любит

С появлением традиции Дня Святого Валентина в нашей жизни стало одним счастливым праздником больше.

Ведь это день, когда можно лишний раз поблагодарить своих любимых и близких и, конечно, побаловать их… например восхитительным шоколадным сердцем с малиной - ловите его рецепт ниже!)

Попробуйте его приготовить и поделитесь своими комментариями.

Рецепт сладкого сердца 

Ингредиенты:

175 г муки
3 яйца
180 г сахара
50 г сливочного масла
2 ст. л. какао
200 мл молока
1 ч. л. разрыхлителя
350 мл сливок
250 г малины
150 г темного шоколада
1 ст. л. меда

Приготовление:

Духовку предварительно разогреть до 170° С.

1. Взбить в кухонном комбайне яйца с сахаром.

2. Подогреть молоко, добавить сливочное масло, дать ему растопиться.

3. Смешать муку с какао и разрыхлителем. Добавить к яйцам половину муки с какао, влить молоко с маслом, затем ввести оставшуюся муку.

4. Смазать сливочным маслом форму для выпечки в виде сердца, выложить половину теста и выпекать корж 20 минут. Из другой половины теста испечь еще один корж.

5. Взбить 200 мл сливок, добавить половину малины и взбивать еще несколько минут, чтобы масса стала однородной, сливочно-малиновой. Поставить крем на несколько минут в холодильник.

6. Влить в кастрюльку 150 мл сливок, добавить шоколад и мед и растопить все вместе. Слегка взбить маленьким венчиком.

7. Щедро смазать один корж малиновым кремом, накрыть вторым коржом. Верхний корж смазать шоколадной глазурью и украсить края сердца оставшейся малиной.

С любовью, Ваш бренд Lagretti 

Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 руб
1 шт.
Перейти в корзину
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.
С помощью уведомлений о заказе можно не только получать актуальную информацию по заказу, но и иметь быстрый канал связи с магазином