Рецепт Капучино Фредо от Lagretti

Сегодня мы хотим поделиться нашим любимым летним напитком, который мы готовим с помощью капучинатора Lagretti. Холодный капучино Фредо чрезвычайно популярен в Греции и Италии, где его обязательно подают с ледяной крошкой.

Рецепт:

Итак, для одной порции капучино Фредо нам понадобятся:

Кофе эспрессо – 50-60 мл

Молоко любой жирности - 100 мл

Лед - 3-4 шт.

Сливки взбитые и сахар/сироп - 1 ст.л. (по желанию)

Приготовление:

1. Приготовьте эспрессо и остудите его 5-10 минут.

2. Затем расколите в блендере лед до крошки.

3. Влейте молоко любой жирности и любого сорта. Особенно вкусен такой напиток с кокосовым молоком!

4. Взбейте молоко во вспенивателе Lagretti на пульсирующем режиме примерно 2-3 минуты, чтобы холодное молоко образовало пышную пену.

Если хотите подсластить напиток, сделайте это на данном этапе.

5. Влейте холодный кофе в высокий стакан или чашку.

6. Влейте молоко со льдом и выложите пенку. По желанию можно добавить еще измельченный лед.

7. Добавьте немного взбитых сливок или обойдитесь без них. Фредо капучино полностью готов! Подавайте кофе Фредо холодным, пока в нем не успел раствориться лед.

Приятной кофейной паузы от Lagretti!

Товары, упомянутые в статье
В наличии
Предзаказ
Вспениватель молока, черный, 2 режима (с нагревом и без нагрева...
2999 руб 2399 руб
В наличии
Предзаказ
Вспениватель молока, белый, 2 режима (с нагревом и без нагрева...
2999 руб 2399 руб
Нет в наличии
Распродажа
Предзаказ
Вспениватель молока
3099 руб 2299 руб
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.